Mediante la incorporación de conocimientos tradicionales y modernos, el egresado es capaz de dirigir el área de Panadería de restaurantes, hoteles, empresas de catering, casas de tes. El curso cuenta con un intensivo programa que tiene como fin capacitar al alumno en las diferentes ramas de la panadería a fin de promover la creatividad y la aplicación en el mercado argentino y mundial. Por un lado, posee conocimientos de manipulación y aplicación de técnicas de elaboración y control de materias primas, y por el otro también es capaz de proyectar y asesorar.
Curso: Profesional Panadero -- Duración: 4 meses
1_ Esta Carrera cuenta con un programa extenso con todas las variantes y secretos para realizar una excelente producción en al arte de la Panadería.
2_ Esta carrera merece ser explotada y por tal motivo este programa incluye todos los elementos necesarios para poder armar tu propia panadería.
3_ Conocer las maquinarias, los hornos y sus variantes, utensilios, producción.
4_ Más horas de práctica, insumos de primera calidad y equipamiento de alta tecnología.
5_ Entrenamiento intensivo.
Requisitos para la Inscripcion
Nota( No es necesesario tener el secundario completo, pueden hacerla toda persona mayor de 15 años)
1_ Solicitud de inscripción (actualizada)
2_ Fotocopia de D.N.I (1ª y 2ª hoja con domicilio actualizado)
3_ 2 fotos 4X4 (iguales)
4_ Certificado de buena salud con detalles de grupo sanguíneo y alergias (en caso de poseerlas)
