NO te lo podes Perder !!!
Te Esperamos para nuestros
Proximos Comienzos !!

PROFESIONAL PASTELERO Comienza 18 de agosto
PROFESIONAL PANADERO : Martes 24 de Agosto
PROFESIONAL BARTENDER - Lunes 23 de Agosto
COCINAS DEL MUNDO PARA AMATEUR - Miércoles 08 de Septiembre
PASTELERIA DIETÉTICA - Jueves 09 de Septiembre
(Incluye recetas para Celiacos)

 

¿En que temática gastronómica te gustaría especializarte?
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BIENVENIDOS A AZAFRAN ESCUELA DE GASTRONOMIA
 

Desde 1996, Azafrán se ha convertido en la primer Escuela creada en nuestra Ciudad dedicada exclusivamente a la formación de Cocineros Profesionales. Nuestra Visión, Es la de formar cocineros desde las raíces, con amor por este métier, respeto por el producto; pero por sobre todo, lograr en nuestros Alumnos, un proyecto de vida profesional.  

Eni, Raquel y Lucas.


Profesional Gastronómico
2 Años

Los estudiantes egresados de la carrera de Profesional Gastronómico, serán capaces de desempeñarse en empresas relacionadas con el área culinaria y hotelera nacional e internacional, respondiendo con eficacia y eficiencia al entorno cambiante actual.
 
Carrera: Gastronomía Título: Profesional Gastronómico --  Duración: 2 años Turnos de cursado: Mañana, Tarde y Noche.
Cocinas del mundo para Amateurs
2 meses

Este curso es el ingreso al mundo de la cocina que todo alumno necesita. A través de una formación, se conoce la forma de manejar con comodidad las técnicas básicas de la gastronomía.

Curso: Cocinas del mundo para amateurs
Duración: 2 meses