Rodríguez reveló que les mandaron las dietas de cada asistente y que por ejemplo, la primera dama de Turquía tiene que comer según la ley islámica del Halal, por lo que deben adaptar los platos.

Además, contó que hay otra primera dama que es alérgica a las almendras y que uno de los platos que presentan las lleva, por lo que en ese caso deberán quitarlas. «Adaptamos según las dietas de cada persona», agregó. «Vamos a poner una ensalada con tomate por ejemplo, una sopa y luego un plato principal con carne, en este caso pescado y un postre muy fresco», destacó.

El cocinero apuntó que el postre que preparará en su caso será de damasco con flor de sauco y que se basaron en frutas y verduras de temporada recolectados en la huerta de la Quinta de Olivos.

Y concluyó: «Fue muy agradable y simple todo el proceso, no hubo pedidos excéntricos o especificaciones de agua de tal marca o algo así. De Córdoba no hay ningún producto en este menú. Usamos mucho pescado de la Patagonia, productos de Tucumán, de San Juan, un vino de Mendoza y otro de Salta».